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    食藥總局發布孔雀石綠等6項食品安全快速檢測方法

    更新時間:2017-08-14點擊次數:3829

    食藥總局發布孔雀石綠等6項食品安全快速檢測方法

    2017年05月25日,食藥總局批準發布了孔雀石綠、嘔吐毒素、羅丹明B、亞硝酸鹽、硝基呋喃類代謝物、克萊沙等6項食品安全危害物的快速檢測方法,對指導食品安全快檢試劑的研發、規范快檢市場具有指導意義。

    這6項食品快速檢測方法包括:

    1.水產品中孔雀石綠的快速檢測膠體金免疫層析法(KJ201701)

    2.食品中嘔吐毒素的快速檢測膠體金免疫層析法(KJ201702)

    3.食品中羅丹明B的快速檢測膠體金免疫層析法(KJ201703)

    4.食品中亞硝酸鹽的快速檢測鹽酸萘乙二胺法(KJ201704)

    5.水產品中硝基呋喃類代謝物的快速檢測膠體金免疫層析法(KJ201705)

    6.動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測膠體金免疫層析法(KJ201706)

    新發布的6種危害物快速檢測方法,我公司均有檢測產品,檢測限可滿足或優于方法的規定,可為農產品養殖企業、食品加工企業和食藥監局提供快速檢測試劑和儀器。

     

    食藥總局發布孔雀石綠等6項食品安全快速檢測方法對照表

    危害物

    檢測樣本

    檢測方法

    檢測限

    我司產品

    孔雀石綠和隱色孔雀石綠

    水產品及其養殖用水

    膠體金免疫層析法

    水產品:2μg/kg;

    養殖用水:2μg/l

    水產品:1μg/kg;

    養殖用水:1μg/l

    嘔吐毒素

    谷物及其加工品

    膠體金免疫層析法

    1.0mg/kg

    0.5mg/kg

    羅丹明B

    辣椒粉和辣椒醬

    膠體金免疫層析法

    5μg/kg

    5μg/kg

    亞硝酸鹽

    肉及肉制品

    鹽酸萘乙二胺法

    1mg/kg

    1mg/kg

    硝基呋喃類代謝物

    魚肉、蝦肉、蟹肉等水產品

    膠體金免疫層析法

    AOZ、AMOZ、SEM、AHO均為0.5μg/kg

    AOZ、AMOZ、SEM、AHO均為0.5μg/kg

    克倫特羅、萊克多巴銨及沙丁胺醇

    豬肉、牛肉等動物肌肉組織

    膠體金免疫層析法

    克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇檢出限均為0.5μg/kg

    0.5μg/kg

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